Рис Круглозернистый


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ: Круглозернистый рис прекрасно склеивается благодаря высокому содержанию крахмала, именно это качество делает его незаменимым в приготовлении таких блюд, как: пудинги, десерты, каши, суши и ризотто.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Рис промыть, залить водой (из расчета на 100г круглозернистого риса 200 мл воды) довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой в течение 20 минут, посолить в конце варки.